Richtige Ernährung
Ernährung und Bewegung werden gerade in unserem »modernen« Leben immer wichtiger. Da ist es zum Teil unmodern geworden, sich als Fleischtiger zu outen. Wir (und viele ExpertInnen übrigens auch) sind überzeugt davon, dass wir mit unserem Zugang zum Thema einen ganz wichtigen Beitrag zu guter Ernährung leisten können. Aber natürlich nur, wenn Sie das möchten ;-)


Grösster Respekt
Auf der Liste der vom Aussterben bedrohten Charaktereigenschaften ist der Respekt ganz oben zu finden. Berger ist da vielleicht eine Ausnahme. Denn bei uns wird Respekt nicht nur groß geschrieben, sondern hoch gehalten. Ausnahmslos, kompromisslos und in allen Bereichen. Sei es untereinander, sei es gegenüber Tieren, sei es gegenüber Produkten, sei es gegenüber unseren langjährigen Partnern in Handel und Bauernschaft.